إريثريتول

الإريثريتول مُحليٌّ لذيذٌ وخالٍ من السعرات الحرارية، يُناسب جميع أنواع الأطعمة والمشروبات الخالية من السكر أو قليلة السعرات الحرارية. لطالما كان الإريثريتول جزءًا من النظام الغذائي البشري لآلاف السنين، كما أنه موجود في الفواكه وغيرها من الأطعمة. يتميز الإريثريتول بسهولة هضمه، فلا يُسبب تفاعلًا هضميًا، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكري، كما أنه لا يُساهم في تسوس الأسنان. الإريثريتول هو بوليول (كحول سكري) موجود بشكل طبيعي في الفواكه.